*

カフェオレとカフェラテの違いは?カプチーノとは??

公開日: : ライフスタイル

19967737

コーヒーよりも甘くて飲みやすい飲み物であるカフェオレとカフェラテ。

両方ともコーヒーにミルクを入れて作りますが

これらの違いとは一体何なのでしょうか??

スポンサードリンク


カフェオレとカフェラテの違い

20050508180612

カフェオレとカフェラテの違いは使われているコーヒーの違いです。

カフェオレでは普通のコーヒーを使用するのに対して

カフェラテではエスプレッソと呼ばれるものを使用します。

エスプレッソとはマシンを使って圧力をかけて抽出したコーヒーのことで、

圧力で急速に抽出するためすぐ作ることができ、

その代わりに一度にできる量が少なく濃度が濃いという特徴があります。

ヨーロッパではほとんどがこのエスプレッソを飲んでいます。

ちなみに日本で主流のものはドリップ式といい、

フィルターを使ってコーヒーを抽出するといったものになっています。


それぞれの特徴

 

Exif_JPEG_PICTURE

じゃあ一体味にはどんな違いが生まれるの?

ということですが、

簡単にまとめると


 

カフェオレ・・・コーヒーの味が薄くマイルド。飲みやすい。

カフェラテ・・・コーヒーの味が濃い。苦味やコクがある。


 

という感じです。

一般的にコーヒーとミルクの割合は

カフェオレ : コーヒー50%、ミルク50%

カフェラテ  : コーヒー20%、ミルク80%

となっています。

当然この割合はお店などによって大きく差があることなので一概には言えませんが、

やはり味の濃いエスプレッソを使用したカフェラテは

カフェオレよりも大人な感じのする飲み物だと言えると思います。


カプチーノって何?

カプチーノ

最後にカプチーノについてです。

カプチーノとは一体何なのでしょうか?

こたえはコーヒーの飲み方の一つで

エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を加えたもののことです。

好みによってはチョコレートパウダーをかけたりもします。

カプチーノにはスチームミルク(温められたミルク)とフォームミルク(泡立てられたミルク)が使われていて、

エスプレッソ、スチームミルク、フォームミルクの割合は主に1:1:1とされています。

バリスタがよく絵などを描くのがこのカプチーノで

とてもおしゃれな感じのする飲み物だと思います。

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

関連記事

バイトや仕事中にできる暇つぶし7選!立ち仕事でもできるものも!

バイト中や仕事中などでやることがなくヒマになってしまう経験はありますよね? 忙

記事を読む

PS4の評価や感想!互換性はどうなの!?

PS3の発売から約7年3ヶ月ぶりとなる新型家庭用ゲーム機PS4。 すでに北米な

記事を読む

渋柿のおいしい食べ方!! しぶぬきの方法など

実が熟してもそのままでは渋すぎて食べれない渋柿。 ですが少し工夫するだけでとてもおいしく食

記事を読む

髪の毛を早く伸ばすコツや方法について!

人間の第一印象を決める上でかなり大事になってくる髪の毛。 ですが初めて行った美

記事を読む

加齢臭の防止対策について!!オススメのシャンプーやサプリなど

年齢と共にでてくる加齢臭。 これは男性だけでなく女性にもおこることで 一般的には40

記事を読む

足の臭い対策には重曹?ミョウバン?お酢?

だんだん暖かくなってくるこの季節。 誰もが一度は気にするのが足の臭いについてだ

記事を読む

夜勤が眠い人へ贈る7つの眠気対策法について!

22時から5時までの時間帯に働くことを指す夜勤。 コンビニのバイトなどを見ても

記事を読む

サウナと岩盤浴の効果の違いについて ダイエットにはどっちが最適??

どちらも汗を流すことで美容や健康によい効果をもたらしてくれるサウナと岩盤浴。

記事を読む

宝くじに税金はかかるの?翌年の住民税や一時所得などについて 

毎年多くの人が楽しみにしている宝くじ。 本気で当てるつもりはないのですが毎年夢

記事を読む

髪の毛の静電気をとる方法について!防止や対策など

寒い冬の時期に髪の長い方によくある悩みとして髪の静電気があげられると思います。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑