*

もち米と炊飯器でお餅をつくる方法!!おいしいお餅の食べ方なども

公開日: : 最終更新日:2014/02/08 生活の知恵, 食品・飲み物

02

毎年この時期になると食べたくなるお餅。


お店で販売しているものも悪くはないのですが、

やっぱり一番おいしいのはつきたてのお餅ですよね。


ですが普通の家庭でお餅をつくろうと思うと蒸し器や餅つき機などが必要で少し難しいと思います。


ですのでここではどの家庭にもある普通の炊飯器でお餅を作る方法を紹介しようと思います!


とても簡単なので是非皆さんやってみてください!

スポンサードリンク


お餅を炊飯器で作る方法


それでは早速お餅を炊飯器で作る方法を紹介していこう思います!



①もち米を炊く

 P1260132_m
 

まずはもち米を炊きます。


炊き方は普通のお米を炊くようにまずはもち米をとぎ、

次に1時間ほど寝かせておいた後、

普段普通のお米を炊く時と同じように水を入れて炊きます。


炊飯器にもち米コースなどがあるのでしたらそれを使えばいいのですが

なければ普通炊きコースで大丈夫です!


当然水の量もいつもと同じということになります。



②餅をつく

 2516f1ec496e8b70faa9e9b4dfc01a53
 

次に餅を実際につきます。


炊き上がったもち米をボウルなどにうつしてめん棒などでお米のつぶつぶ感がなくなるまでつきます。


本物の餅つきではたまに水をお餅につけますが、

今回の場合はお米を蒸すのではなく炊いているため

特に何もせずそのままついて大丈夫です。


ですがもち米がめん棒などにくっついてやりづらいようでしたらたまに水をつけてもち米がくっつかないようにするといいと思います。


少し大変な作業ですが頑張ってつきましょう!



③餅を丸める


IMG_00721
 

最後に餅を丸めます。


そのままではくっついたりしてやりづらいので手に片栗粉をつけて丸めます。


また丸めた餅も普通に皿の上などに置くとくっついてしまうので

下にくっつかないように片栗粉を薄く引いたところにおきましょう。


これで完成です!!



自分でお餅を作ることの利点


id00051


いかがでしたでしょうか?


お餅をつくるとなるととても難しいことのような気がしますが

実はこんなに簡単にお餅がつくることができるのです!


またできたお餅は当然のことながら普通のお餅と同じように食べることができます!


なので例えばオーブントースターで焼いたり、お雑煮にしたりなど様々な楽しみ方があると思います!!


ちなみにコチラのページには普通とは違う変わった美味しいお餅の食べ方が

いくつも紹介されているので是非参考にしてみてください。^^

お餅に何をつけて食べますか?こんなお餅の食べ方どうでしょう!

【病み付き注意】余ったお餅で簡単に!皆がハマる餅レシピ・食べ方



また自分でお餅を作ることの利点としては炊く時の水の分量やお餅をつき加減などを自分の好きなようにできるということがあります。


水の分量や時間などを少しずつ変えていって

一番自分がおいしいと感じるお餅をつくってみるのも楽しいと思います!


2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

関連記事

yasai2

野菜ジュースの本当の効果について 飲み過ぎると○○のおそれも!?

手軽に栄養を補給することができる野菜ジュース。 普段あまり野菜をとらない方はそ

記事を読む

炭水化物の過剰摂取(とりすぎ)について!炭水化物依存症って何!?

米や小麦粉、じゃがいもなど一日に摂取する食べ物の多くを占める炭水化物。 毎日食

記事を読む

gibilbibiu

カフェイン中毒とは?症状や致死量などについて!!

コーヒーや紅茶などに多く含まれるカフェイン。 頭をすっきりさせる作用などがあり

記事を読む

Zemanta Related Posts Thumbnail

カロリーゼロとは?太らないってホントなの??

最近多くのメーカーから 「カロリーゼロ」「ノンシュガー」 などといった謳い文句の清涼飲料水な

記事を読む

【超簡単】温泉卵の作り方について!レンジや炊飯器を使った作り方なども

卵白のとろっとした食感がたまらない温泉卵。 ですがこれを作るとなると面倒くさい

記事を読む

Zemanta Related Posts Thumbnail

にんにくの効果や効能、臭いなどについて にんにくの臭いにはカテキンがいい??

  餃子、ラーメン、炒め物など様々な料理に使われるにんにく。 栄養や殺菌など様

記事を読む

620

パソコンの重い、遅いを解消!原因や対策など 初心者でも簡単にできる方法!!

普段パソコンを使っていて 何かいつもより動くのが遅いな、、、 何かいつも

記事を読む

Zemanta Related Posts Thumbnail

ワインのコルク栓の簡単な開け方!!コルク抜きがない時でも大丈夫!?

ワインを飲む時当然ですがキャップ式ではなくコルク栓で蓋をしている場合はそのコルク栓をまず抜きます

記事を読む

Zemanta Related Posts Thumbnail

紅茶の効能について 美肌やダイエット、風邪などにきく??

世界中で消費されているお茶の中で約8割を占める紅茶。 たくさんの人に飲まれている理由の一つ

記事を読む

Zemanta Related Posts Thumbnail

ちくわぶとは?原料や作り方など 関西ではちくわぶは食べない??

関西ではほとんど見かけませんが 関東の方ではとても人気のおでんの具の一つであるちくわぶ。

記事を読む

Comment

  1. […] もち米と炊飯器でお餅をつくる方法!!おいしいお餅の食べ方なども http://torendo.org/mochi-1509 <その3> 【おもちを 作って みよう】炊飯器とすりこ木で 作るおもち […]

【鏡餅の作り方】1. もち米からお鏡餅の作り方 | 生活の知恵袋 YOSEMITE にコメントする コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

PAGE TOP ↑