スーパーカップ アレンジ ラー油

発売30周年を迎える大盛りカップめん「スーパーカップmax」は、直観的に感じる独自のおいしさと圧倒的な食べごたえによって、お腹の満足感と挑戦の原動力となる心の活力をお届けします！ ピなどを紹介。豚肉水餃子と三鮮水餃子を食べ比べてみたので、お気に入りの水餃子を選ぶ際の参考にしてください。それぞれの餃子を使ったアレンジもチェックして、色んな食べ方を楽しみましょう。 ! 桃屋をはじめとした様々なメーカーから発売されている「食べるラー油」。業スーオリジナルの本品も、他社製品と同じくラー油の絡んだフライドガーリックがみっちり詰まった一品です。 2019.07.23 醤油味のカップ麺と、増えるわかめとラー油をご用意ください。 今回はわかめに合いそうな「マルちゃん麺づくり」を選択しましたが、正統派のすっきり系醤油、または塩ラーメンであれば、他のカップ麺でもアレンジ可能です。 ネガティブな人限定「ネガティブカフェ ＆ バー モリオウチ」に行ってみたら、ツッコミどころ満載のトンでもねえ店だった!! 2020å¹´8月22日の『メレンゲの気持ち』では、今夏おすすめのコンビニアイスが特集されました。 教えてくれたのは、年間1000種類以上のアイスを食べるというアイスマニアのアイスマン福留さんです。 この記事では、番組で紹介されたコンビニアイスを紹介します！ !水で戻す糖質ゼロ麺 44kcal ダイエット中もOK, 「価格改定のお知らせ」カップ麺の値上げについて 2019年6月1日（土）出荷分から【まとめ】, 当ブログのコメント欄は「完全承認制」となっており、いかなる場合でも管理人の許可なくコメントが反映されることはありません。サービス向上のため、ご了承ください。また、コメントを投稿した時点で当ブログの個人情報保護方針に同意したものとします。. いに行きました。桃屋の食べるラー油より安くって愛用しているあれです↓が、そのすぐお隣に【ピーナッツ入りラー油漬け】という、なんとも中途半端なネーミングのラー油が、目に飛び込んできてしまいました。なぜ【ピーナッツ gcse.async = true; 衝撃の7.3倍ペヤング【食べるな危険】超超超超超超大盛やきそば "ペタマックス" がヤバい, マヨラーに捧ぐ【ペヤング】超大盛やきそば「マヨネーズMAX」6gの麺に対して1gのマヨネーズを別添, カップ麺の常識を打ち破る熱湯8分【究極のどん兵衛】限定プレミアムきつねうどん "史上最もっちもち麺", 二郎インスパイア商戦 "ジェネリック二郎" 最終章突入か【徹底解説】中華蕎麦とみ田vs.千里眼vs.麺屋一燈, カップ麺【今週の新商品】ペヤング超大盛マヨMAXに埼玉の娘娘も参戦!? ーフードもしょうゆ味でも塩味でも、卵は外れなし！ 温泉卵でもいいし� 発売30周年を迎える大盛りカップめん「スーパーカップmax」は、直観的に感じる独自のおいしさと圧倒的な食べごたえによって、お腹の満足感と挑戦の原動力となる心の活力をお届けします！ 今日は私がいつも食べている美味しいカップラーメンをご紹介したいと思います。小腹が空いた時、料理を作るのがめんどくさい時、時間のない仕事中のランチタイム、手軽にすぐ食べられるカップラーメン。現在はさまざまな種類・味が発売されていますね。 いカップ麺でした。 ラー油と唐辛子の辛さも結構あって、夏に食べると汗だくになりますね。 gcse.type = 'text/javascript'; カップ焼きそばにラー油 ... だから、鉄ラー油アレンジを何度かやった。 ... 【ポケモンgo】年末恒例「スーパーコミュニティ・デイ」開催決定！ 出現するポケモンと特別なわざはコレだ! 材入りラー油です。花椒の華やかな香りが立って、麻婆豆腐などの中華料理と相性ぴったりですが、「食べるラー油」的な用途にもけっこう優秀。 Re:ソノダヒロキ様 いつもお世話になっております！ ローソン限定の「ゴーゴーカレー監修 カレーヌードル」ですね。前回（2019年1月8日発売品）は「チーズ味」だったので、2018年1月16日発売... 先ほど、本日発売ぶんをライフで買い集め(笑)帰りローソン立ち寄ったら、多分ローソン限定？ 金沢ゴーゴーカレーヌードル(マルちゃん)ありました。 2年ぶりの再販？, Re:汁なしカップ麺愛好家様 ご指摘いただきありがとうございます。自分でレビューしていたのに、すっかり失念していました。該当の箇所は修正済みです。. エースコック株式会社のプレスリリース（2017å¹´5月10日 12時00分）スーパーカップ極太盛り 濃いラー油蕎麦 新発売 山盛りモヤシの凄まじい威力！「サイコパス野郎ラーメン」を食べてみた / 野郎ラーメンが『PSYCHO-PASS 3』飯テロ回で話題のラーメンを再現, 【数量限定】クリスピークリームドーナツで「12個買うと12個もらえるキャンペーン」がスタート → 争奪戦になるかと思いきや…, 【考察】「かつや」が今年最後（？）の期間限定メニューに『コクうま味噌カツ』を選んだ本当のワケ, 【ポケモンGO】ウリムーのスポットライトアワーからは全員ちゃんとやった方がいいかもよ, 2021年の福袋はどうなる？ 人気どころ40社以上に聞きまくった結果 / 2020年11月13日時点. é¢¨ã‚¹ãƒ‘イス仕上げ」も発売されました。 辛いタンメンといえば「蒙古タンメン中本」が真っ先に思い浮かんだりもしますけど、今回のカップ麺とは … い物にいくとなぜかラー油系のカップ麺が並んでいたので3種類を食べ比べてみ 参考リンク：大阪王将 ソフトクリームとの無限ループ不可避, 【詐欺】「楽天市場でご購入ありがとうございます」から始まるSMSに気をつけて！ リンクをクリックしたら…, » 【コクがすごい】カップ焼きそばに「ラー油」を加えたら革命が起きた / 大阪王将の “中の人” 直伝テクを応用した結果. 再現度は——, 衝撃のウマさ【博多もつ鍋 蟻月】監修「白のもつ鍋」風 “〆のラーメン” を再現したカップ麺がヤバい. 「スーパーカップ極太盛り 濃いラー油蕎麦」 取得価格 158円（スーパー） （税込170円） メーカー希望 220円（税抜） 本日の紹介製品はエースコックのスーパーカップ。 それもラーメンじゃなく蕎麦メニューの製品です。 ぜて完成です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。 ピまで、今すぐ試してみたいスーパーカップの美味しいアレンジを集めました。 それを食べた瞬間、「ついに見つけた」と私は確信した。念のため、近くにいたディズニーマニア田代大一朗にも味見してもらってところ……絶賛！　同じくたまたま近くにいたPouch編集部の百村モモにも食べてもらったところ……大絶賛！, ほらほら、やっぱり。思った通りだ。こいつは明らかに美味くなっている。間違いない。カップ焼きそばにラー油を加えたら、間違いなく美味くなってるって。マジだって。嘘だと思う人はやってみ〜。, もはや本記事で言いたいことの9割は言い切ってしまった感があるのだが、ここで終わるのも何なので、ついでに私がこれを発見する経緯についても紹介しておきたい。, そもそものきっかけは、私が「大阪王将」の人に「中の人が実践しているアレンジを教えて」と聞いたことだった。すると、大阪王将の “中の人”　はいくつかアレンジを教えてくれ、その中の1つが……, 「アレンジ①焼きそばにレバニラをオン ぜて完成です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。 カップ焼きそばにラー油 を ... だから、鉄ラー油アレンジを何度かやった。焼きそばを変えて、「五目あんかけ焼きそば」とかでもやった。 どっちの焼きそばでもラー油に合うな〜と感じたそのとき、ふと気になったのだ。 「大阪王将の焼きそば＆ラー油じゃなきゃダメなのかな？」 つまり… ピを紹介していきます。種類別に載せているので、購入したカップヌードルで試してみましょう。 としてやアウトドアでも簡単でおいしい袋ラーメン。お気に入りはぜひストックしておきましょう！ Photo：RocketNews24. var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; 本日の一杯は、2019年5月27日（月）新発売のカップ麺、エースコック「夏の辛口 スーパーカップ1.5倍 辛タンメン 超やみつきごまラー油仕上げ」の実食レビューです。, 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。お時間よろしければ、最後までお付き合いください。, 1988年から発売されているエースコックの「スーパーカップ1.5倍」シリーズより、爽やかな辛さと刺激が特徴的な「夏の辛口」をテーマにした新商品が登場。今回の「辛タンメン」発売と同じ日に汁なしカップ麺タイプ、「夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ」も発売されました。, 辛いタンメンといえば「蒙古タンメン中本」が真っ先に思い浮かんだりもしますけど、今回のカップ麺とは関係ありません（※「蒙古タンメン中本」のカップラーメン及びカップ焼そば、並びにカップライス、冷凍麺等の即席商品は、日清食品が製造を担当しています）。. エースコック株式会社についてご紹介いたします。 ピなどを紹介。豚肉水餃子と三鮮水餃子を食べ比べてみたので、お気に入りの水餃子を選ぶ際の参考にしてください。それぞれの餃子を使ったアレンジもチェックして、色んな食べ方を楽しみましょう。 日清食品が出している、完全栄養食のカップ麺「All-in NOODLES」の「卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そば」を食べてみました。カップ麺で栄養バランス完璧という代物。果たして味はどうか！ ピを紹介していきます。種類別に載せているので、購入したカップヌードルで試してみましょう。 })(); 最大月間PV80万、カップ麺の年間消費量1,000食以上。 “カップ麺は嗜好品” をコンセプトに、毎日このブログを更新中。, TBS『マツコの知らない世界』出演依頼・番組制作協力（蒙古タンメン中本×納豆アレンジの発案など）、大和イチロウ著『偏愛的インスタントラーメン図鑑』制作助力、「ロフトプラスワンWEST」トークライブ出演、「マイナビニュース」連載『日本を明るくするカップ麺のアレンジレシピ』執筆。, ライティング業務やメディア出演依頼など、お仕事の依頼は「お問い合わせフォーム」に、テレビ出演依頼や試供品の提供などは「info@turukamepro.com」まで。, 程よい辛さと炒め野菜の調理感が個性的な夏向け仕様。特製ごまラー油がオーソドックスなタンメンスープに映える大盛りカップラーメン。地味にキャベツが美味しい。. だくさん 食べるら〜油』という商品はご存知でしょうか。. 材がラー油につけてあるもので、ご飯にかけて食べるのが流行しました。 」（tbs系）で紹介された明治社員がおすすめするバニラアイスのちょい足しアレンジ。 実際にベスト3を食べてみたのでご紹介します。 【スーパーカップ】バニラアイスがもっとおいしくなる！ 麺神の新作や名代富士そばも. アレンジ②酢に鉄ラー油を溶かして、焼きそばにかける」, 教えてもらった翌日くらいだろうか。私は職場近くの大阪王将に行った。ソース焼きそば（炒め焼きそば）とレバニラ炒めを注文して試したところ美味い。レバニラをオンする「1」のアレンジも良いが、個人的にはラー油オンの「2」の方が好みだ。, だから、鉄ラー油アレンジを何度かやった。焼きそばを変えて、「五目あんかけ焼きそば」とかでもやった。, 「インスタントのカップ焼きそばに、コンビニとかで買ったラー油をかけても美味くなるのかな？」, ──と。結果として大当たりだったのは先述の通りなのだが、辛み以上に焼きそばのコクが際立ったのは予想外。しかも、「食べるラー油」のような凝ったラー油ではなく、ごく普通のラー油でコクがマシマシになったのも予想外だった。, まぁもちろん、ラー油の種類やらかける量によって、辛みとコクのバランスは変わってくる。特に量は辛さを大きく左右するので、各自好きな加減を見つけて欲しい。, その参考になる……かどうかは不明だが、最後に、「U.F.O.にラー油を1周回してかけ、それを食べた当編集部員の感想」も記載している。, また、食べているときの様子は動画「【裏ワザ】カップ焼きそばに “ラー油” を入れるだけで革命的にウマくなる！」としてYouTubeにアップしているので参考にしてくれ〜。, 「絶対おいしくなってる！　ラー油が全然邪魔していない。邪魔しているどころか、風味がアップしている」, 「私カップ焼きそば苦手なんですけど、ホンモノに近づいた気がする。ちゃんとフライパンで焼いたものに近くて……。なんでだろう？　全然違う！　香りとスパイスがちゃんとソースを引き立ててる気がする。びっくり」. いに行きました。桃屋の食べるラー油より安くって愛用しているあれです↓が、そのすぐお隣に【ピーナッツ入りラー油漬け】という、なんとも中途半端なネーミングのラー油が、目に飛び込んできてしまいました。なぜ【ピーナッツ 明治スーパーカップアレンジ3選 番組では明治の社員さんたちがおススメのスーパーカップのアレンジ3つを選んで紹介されていました。 日々会社の商品を美味しくすることを考えている社員さんのおススメなら食べてみたいですよね。 いに行った時もこれが目印になりました(笑) 「食べるラー油【業務スーパーアレンジ】」の作り方。業務スーパーの食べるラー油1本で、あの美味しい食べるラー油が2瓶分作れちゃう！ 材料:、ごま油、醤油.. 東京・池袋の「馳走麺 狸穴」は、行列が絶えない人気のお店です。同店の人気メニュー「肉盛つけ蕎麦」を店主監修によりカップめんオリジナルメニューにアレンジした「明星 馳走麺 狸穴監修 ラー油肉蕎麦」は、2016å¹´11月に発売してから毎年発売しご好評いただいています。 ピBEST3!」の内容をお伝えします。番組名ジョブチューン★国民的 s.parentNode.insertBefore(gcse, s); 東京随一の濃厚味噌ラーメン【麺処 花田】監修「一度は食べたい名店の味」今度はPREMIUMな味わいで再現!! 家系総本山【吉村家】監修 “ローソン” 限定レンジ麺「横浜家系ラーメン」ついに降臨!! く寝込んでしまったが、カップラーメンしかない。 お昼はバタバタして時間がない。 そんな時についつい手にとってしまうカップラーメン。 私もカップラーメンは大好きです。 でも、毎日食べると飽きてしまうのが本音。 2020å¹´8月22日の『メレンゲの気持ち』では、今夏おすすめのコンビニアイスが特集されました。 教えてくれたのは、年間1000種類以上のアイスを食べるというアイスマニアのアイスマン福留さんです。 この記事では、番組で紹介されたコンビニアイスを紹介します！ 凍食品も豊富です。ここでは、2019å¹´10月放送の「ヒルナンデス！」でも紹介された万能調味料「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」をご紹介します。 ピについてお伝えします。 世界一受けたい授業のスーパーカップちょい足し. 「汁なし麺0（ゼロ）麻辣担々麺」お湯禁止! 日清食品が出している、完全栄養食のカップ麺「All-in NOODLES」の「卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そば」を食べてみました。カップ麺で栄養バランス完璧という代物。果たして味はどうか！ var gcse = document.createElement('script'); 謹製シリーズ初の湯切りタイプ、とお書きになられていらっしゃいますが、「謹製　山椒香る塩焼そば」が2019年10月7日に発売されていますので、初めてではありませんよ。 https://www.maru... Re:り様 お久しぶりです！ 1年半ぶりですね^^ これは白米必須なんですけど、いかんせんスープが残らなくて‥‥w 白米片手に麺をバウンドさせるのが正攻法かもしれません（笑） これから食欲の秋な... 【原材料名】油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩）、スープ（植物油脂、食塩、動物油脂、香味調味料、ポーク調味料、チキン調味料、ポークエキス、香辛料、魚介エキス、乳化油脂、オニオンエキス、香味油、粉末酢）、かやく（キャベツ、キクラゲ、ねぎ、人参、唐辛子）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、かんすい、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、微粒二酸化ケイ素、香辛料抽出物、酸味料、甘味料（スクラロース）、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）, 【本品に含まれるアレルギー物質】小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごま（表示が義務付け及び推奨されているもの）, ※当ブログに掲載している「原材料名」及び「アレルゲン情報」並びに「栄養成分表示」などの値は実食時点の現品に基づいたもので、メーカーの都合により予告なく変更される場合があります。ご購入・お召し上がりの前には、お手元の製品パッケージに記載されている情報を必ずご確認ください。, 致死量の塩分!? 【近年稀に見る傑作】「NTT東日本の公衆電話」のカプセルトイが秀逸すぎる！ 見つけたら即買うべしッ!! (function() { ピ」の内容をお伝えします。番組名ジョブチューン★国民的大ヒット食品 カップ麺【今週の新商品】ペヤングのGIGAMAXに待望の新作「君なら食べれる!?」話題の汁なし野郎も復活!! Report：和才雄一郎 える業務スーパーのラー油をぜひ試してみてください。 gyousu.love. 【神】ネットカフェ「快活CLUB」が店舗限定で『おにぎり食べ放題』を実施中！ しかも無料だぞ!! var cx = 'partner-pub-8445956998432929:4494018638'; ★こちらもどうぞ → シリーズ「飲食店の “中の人” に お気に入り のアレンジを聞いてみた」, 動画「【裏ワザ】カップ焼きそばに “ラー油” を入れるだけで革命的にウマくなる！」としてYouTubeにアップしている. カップラーメンって便利でおいしいんだけど、いまいち飽きてくることってありませんか。そんな時、ちょっとしたアレンジで見た目も味も変わります。どれもご家庭に常備してあるもので試せるので、ぜひチャレンジしてみてください。 お店の名前が普段あまり使い馴れない漢字の組み合わせなので、ちょっと難しいかもしれませんが、「馳走麺」の読み方は「ちそうめん」、「狸穴」は「まみあな」と読みます。2016å¹´11月14日に初版のコラボ商品「明星 馳走麺 狸穴監修 ラー油肉そば」をリリース、翌2017å¹´11月27日にも同じ商品名で発売されており、2018年発売分はずれ込んで2019年になりましたが、今年で3度目のタイアップ。 「馳走麺 狸穴」（ちそうめん まみあな）とは、ラーメン激戦区として名高い東京・池袋で行列の絶えない人 … 日清×食べログ百名店【麺庵ちとせ】完全監修 “食べログ評価4.0超え” の塩ラーメンをカップ麺で再現!! gcse.src = 'https://cse.google.com/cse.js?cx=' + cx; カップラーメンって便利でおいしいんだけど、いまいち飽きてくることってありませんか。そんな時、ちょっとしたアレンジで見た目も味も変わります。どれもご家庭に常備してあるもので試せるので、ぜひチャレンジしてみてください。 いカップ麺でした。 ラー油と唐辛子の辛さも結構あって、夏に食べると汗だくになりますね。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「タンメン」とは、もやしやキャベツ、にんじん、たまねぎ、たけのこ、ニラなどの野菜、他にもキクラゲや豚肉といった具材をたっぷりと使用しているのが特徴。それらの具材を中華鍋で炒めてから、塩で味を調えた鶏がらスープを加えて軽く煮込み、茹でた中華麺の上にかけて食べるのが基本的な作り方になるのですが、実は関西地方（静岡以西・一部地域を除く）に「タンメン」というジャンルの食べ物は根付いていません。, 私は兵庫県の片田舎に住んでいるのですが、タンメンは主に関東地方で食されている麺料理なので、そもそも幼い頃はタンメンの存在すら知りませんでした。今でも兵庫県には専門店が少なく、西宮の「元祖タンギョウ亭」はオープンから1年もたずに閉店しちゃったし、あと有名なのは姫路（ひめじ）にある刻み生姜たっぷりのタンメン専門店「姫路タンメン」くらいでしょうか。, 他にも「岐阜タンメン」や「平塚タンメン」など、ご当地タンメンと呼ばれるタンメンが地域的に点在しているのですが、タンメンを漢字で書くと「湯麺」。しかしながら中国の湯麺（スープに麺が入っている食べ物の漠然とした総称）とは違い、日本のタンメンは日本で生まれ、独自の発展を遂げたメイドインジャパン。, 「ラーメン」と「タンメン」の違いは調理方法にあり、タレとスープを丼鉢に入れてから麺を加えて具材をトッピングするのがラーメンで、タンメンは前述したように肉や野菜をスープで煮込んでから麺の上にかけるのが特徴。今回のテーマは「辛タンメン」ということで「辛さ」をアピールしているのですが、ご当地タンメンや有名店監修タンメンではないため、エースコックのオリジナルです。, 「夏の辛口」というテーマに加え、エースコック流の個性を演出するのが「超やみつきごまラー油仕上げ」という別添の小袋。同時発売品の「汁なし担担麺」には花椒をブレンドした「超やみつき四川風スパイス」が別添されていたのですが、こちらはラー油と胡麻油をミックスした “ごまラー油” が決め手となっている模様。, さらにラー油の辛さだけでなく野菜を炒めたような調理感も意識されているようなので、その調理感はもちろん、具材が貧弱になりがちなスーパーカップシリーズでもタンメンらしく具材の量が多いのかどうか、しっかりチェックしていきます。それにしても商品パッケージのレンゲに渦巻くシズル感すごいですね‥‥めちゃくちゃスープおいしそう。, 別添の小袋は「粉末スープ」「調味油」「かやく」の合計3袋、粉末スープ・かやくは先入れで、調味油のみ後入れです。特別なデザインがあしらわれているわけではないのですが、この調味油が今回の決め手 “超やみつきごまラー油” ですね。具材は‥‥うーん、ちょっと細切れが多いかもしれない（苦笑）。, 麺は油で揚げたフライ麺で、調理前の見た目は黄色味が強く、湯戻し時間は熱湯3分。これまで同シリーズでは角刃でカットした「カドメン」をアピールしていましたが、既存の「MAXシリーズ」や「超やみつきシリーズ」の登場から丸刃の麺が定番となっています。, また、発売当初の希望小売価格は税別200円ジャスト、私の購入価格は地元のローカルスーパーで税込116円でしたが、明日・2019年6月1日（土）出荷分から同価格帯のスーパーカップ「MAX」及び「超やみつき」シリーズの値段が税別210円の新価格に改定されるため、おそらく今回のカップ麺もシレッと値上がりしているかもしれません。, 発売日：2019年05月27日（月）実食日：2019年05月31日（金）発売地域：全国（スーパー・コンビニ等）取得店舗：スーパー（ミニフレッシュ）商品購入価格：116円（税込）希望小売価格：200円（税別）, かやくの小袋に入っていた具材はキャベツ、キクラゲ、ねぎ、人参、唐辛子の5種類。なんですけど、やはり安価なのかキャベツとネギの比率が高いですね。また粉末スープも先入れですが、 “スープに充分熱湯をかけてよく溶かしてください” とのことなので、麺の上に（もしくは奥のほうに）かやく、それから粉末スープをあけると溶かしやすいです。, で、その粉末スープなんですけど、なかなかキレた香りですねw 生姜かな‥‥けっこう鼻にツンとくる香味野菜の香りが強めに漂ってきて、同時に粒子の細かいラーメンコショー的なホワイトペッパーとブラックペッパーのミックス、あと化学調味料チックな “いかにも” カップ麺らしい香りというか、スーパーカップらしさ全開。, あとは粉末スープの上から熱湯を狙い撃ち、3分後に調味油を入れ、よくかき混ぜたら出来上がりです。調味油は待っている間、フタの上にのせて温めましょう。お店によってはスープを軽い餡掛け状にして提供している店舗も多いようですが、今回の「辛タンメン」は軽めの粘性率だったので、粉末スープさえ溶かせば執拗に混ぜる必要はありません。, それでは、タンメンらしさと辛さレベルに注目しつつ、「めん」「スープ」「具材」の順に解説し、カップ麺としての総合力を判定します。, 熱　　量：481kcal（カロリー）たん白質：9.0g脂　　質：20.3g炭水化物：65.6g食塩相当量：7.3g（めん・かやく：1.9g）　　　（スープ：5.4g）ビタミンB1：0.49mgビタミンB2：0.52mgカルシウム：321mg, （出典：エースコック公式ウェブサイト「HOME > 商品情報 > 夏の辛口 スーパーカップ1.5倍 辛タンメン 超やみつきごまラー油仕上げ」）, 丸刃でカットされた平打ち麺で、しかしながら四隅は適度に輪郭のある口当たり。食べ始めの食感は特に力強く、かつてのガッシリとしたシゲキ的噛み応えのカドメンに匹敵するか、それ以上の弾力です。ただ、熱湯3分ジャストで食べ始めると部分的に戻りムラが見られたので、きもち20秒ほど長めに待つといいかもしれません。, スーパーカップって荒々しいイメージが強いというか、たしかに今回も力強い食感なんですけど、意外に中盤以降は縮れが弱く、完璧なストレート麺ではないものの、後半はスーパーカップらしからぬ “しなやか” という言葉が似合います。それに存在感のわりに油揚げ麺臭は弱いので、油揚げ麺特有のコクはあるけれど、悪い意味で野暮ったくないのも好印象。, ゆっくり食べていると時間の経過に伴って後半は柔らかくなってきますが、伸びてヘタれるようなマイナスイメージの変化ではなく、むしろ箸で麺を持ち上げた時の重量感が増し、スープとの一体感が飛躍的に向上。もちろん好みの問題もありますが、しっとり・ずっしりした後半の柔麺も面白く、日清食品の “10分どん兵衛” じゃないけれど、あえて長めに待つのもアリですね。, ポークやチキンをベースに、ガーリックやジンジャー等の香味野菜の旨みをしっかり利かせたタンメンスープです。別添の調味油を加えることでラー油の香りや辛さが加わり、やみつきになる味わいに仕上げています。, 粉末スープを開封した時のツンくる香りから、もっと化学調味料でガンガン押してくるような大味のスープを覚悟していたんですけど、意外に思っていたほど攻撃的なスープではありません。エースコックらしい強めの香味野菜と食塩によるキレも並行しますが、けっこう土台は粉末ながらにタンメンの基本に忠実。, 鶏ガラだけでなく豚骨もブレンドすることで動物系の厚みを強化し、軽く濁りはありますが、方向性は骨を炊き出した白湯系のスープではなく、動物系から取った出汁（だし）のイメージで、すっきりとした旨味に軽く魚介の隠し味。また具材のキャベツなども影響しているのですが、強めのオニオンエキスで野菜の優しさとタンメンらしい旨味を重ね、香味野菜と胡椒のキレが後味を引き締めます。, とはいえ粉末スープだけでは個性のない、いたって普通に美味しい止まりに過ぎませんが、別添の「超やみつきごまラー油」を入れると一変。ごま油の芳ばしい香りが花開き、すっきりとしたスープにオイルならではのコクとエースコックのアピールしていた炒め野菜の調理感がプラスされ、粉末スープでは出せない臨場感を表現していました。, 私は辛い食べ物が好きなほうなので、辣油（唐辛子）の辛さレベルは「ピリ辛ちょい上〜贔屓目に見て中辛ちょい下」だと感じたのですが、もし辛い食べ物が極端に苦手だったり、湖池屋のカラムーチョ（辛いポテトチップス）が厳しい場合は中辛以上かもしれません。でも最初ぜんぜん辛くないと思っていたので、きちんと硬派にピリ辛だったのは夏らしくて良かったです。, シャキシャキとした食感の良いキャベツとコリコリのキクラゲ、色調の良いねぎ、人参、唐辛子を加えて仕上げました。, 五目タンメンよろしく具材は5種類入っているのですが、そのうち唐辛子は飾りです。けれども細切りカットのキクラゲはコリコリとした特有の食感が嬉しく、ごまラー油の効いた塩味のタンメンスープともマッチ。人参の風味も今回のスープとよく合っていたのですが、なんの変哲も無いキャベツが美味しくてw, それはもうキャベツの向こう側にある箸が透けて見えるほど薄くてクタクタなキャベツなんですけど、そのクタクタな食感が煮込まれた野菜の旨味も魅力となっているタンメンらしく、スープとキャベツの一体感も良好。もし具材にも玉ねぎが入っていたら、スープのオニオンエキスとの相乗効果が見込めたんですけど、スーパーカップにしては多めのキャベツが好印象でした。, しっかり食べ応えのあるクオリティの高い麺は大盛り（90g）で、ごまラー油の芳ばしい香りが食欲をそそるピリッと辛い別添の超やみつきオイルも夏向け商品として嬉しいポイント。具材が貧弱になりがちなスーパーカップでもキャベツでボリュームを稼いでいたし、そのクタクタに煮込まれた感もタンメンらしさの表現に一役買っていてよかったです。, それに、オニオンエキスと具材の野菜から滲み出る旨味によって、スープには野菜を煮込んだタンメンらしさがあり、そこに重なるオイルの調理感も上手く適切に作用している、想像していたよりも良品でした。唸るほど美味しいカップ麺ではないけれど、重過ぎず軽過ぎないテイストから、暑い夏にも食べやすそうな一杯ですね。, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。.

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