マッコリの作り方やおいしい飲み方などについて

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JINROやソウルマッコリなどの商品があるマッコリ。


日本酒やウイスキーなどと比べると少しマイナーな部類に入るこのお酒ですが一体これはどういうお酒なのでしょうか?


この記事ではそんなマッコリの作り方や飲み方などについて紹介していこうと思います!



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マッコリって何?



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まずはマッコリってどういうお酒なのということからいきたいと思います。


マッコリとはもともと朝鮮の大衆向けの醸造酒の一つで、


日本のどぶろくにとてもよく似たものとなっています。


度数は一般的には6~8%ほどで、米を原料とし米の強い甘味と乳酸菌飲料に似た酸味と炭酸の味が特徴的です。


基本的に味は濃く好き嫌いがはっきりと分かれると思います。(^^;


またあまり知られていませんがマッコリは健康面にとてもいい飲み物です。


どれくらい健康にいいのかといいますと、


健康酒といわれているワインの栄養素の成分は全体の1%に対し、


なんとマッコリは20%が栄養素であることが分かっています!


具体的にはタンパク質やビタミンB群、乳酸菌、食物繊維などが豊富に含まれており、


・美肌効果
・肌の老化防止
・抗がん効果
・整腸作用
・疲労回復
・便秘予防



などの効果があるとされています!


すごいですよね。(^^;


また自分の家で作る方法などもありますので興味のある方はぜひコチラのページも参考にしてもらえれば嬉しく思います。


一度作るとハマる!■自家製マッコリ 簡単作り方 まとめ


マッコリの飲み方・作り方



マッコリのおいしい飲み方



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次にマッコリのおいしい飲み方についてです。


基本的には冷やしてストレートに飲むことが多いです。


アルコール度数もそこまで強くないのでこれが一番マッコリを味わうことができるのでまず最初はストレートで飲んでみることをオススメします!


またこのマッコリは濁り酒なのでよく振ってから飲むようにしましょう。


他にも様々なものと割ってのむことで様々な味わいを楽しむことができます!


代表的なものとしては


・ヨーグルト
・カルピス
・コーラ
・フルーツジュース
・ビール
・ミルク
・コーヒー



などと割ってのむとおいしいです!


ビールやコーヒーなどは正直に言って全然おいしそうではありませんが意外とあいます。笑


コチラのページにかなり分かりやすくまとめてあるので参考にしてください!


マッコリをもっと美味しくする飲み方


かなり応用が聞く種類のお酒の一つだと思うので、


自分で色々試してみて一番おいしい自分にあった飲み方を見つけるのも楽しいと思います(^^)


健康にもいいので今まで飲んだことのない方は一度飲んでみてほしいと思います!