チョコレート（英語: chocolate [ˈtʃɒklᵻt, -kəlᵻt] (音声ファイル)）は、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた食品である。 略してチョコともいう 。 ショコラ（フランス語: chocolat ）と呼ばれることもある。 ファッション、芸術、そして食の国イタリア！今回はイタリア旅行した際にスーパーで買って来るべき美味しいお菓子をセレクトしました。やぱり皆にばら撒く用のお土産はスーパーが1番ですよね。さて、イタリアのお菓子のオススメを10個ご紹介いたします。 おいしいチョコレートの特徴と味わい方をチョコレート・テイスティングに則って紹介。五感を使いながら簡単にチョコを味わう方法と、良質なチョコの特徴（見た目、音、食感、風味、肌触り）について解説しています。 2019年末 銀座に日本一号店をオープンし、量り売りスタイルの販売方法が楽しく話題となっているイタリアの老舗チョコレートショップ「ヴェンキ」。今日は、そんな「Venchi（ヴェンキ）」について、その特徴、おすすめ商品、店舗詳細、お取り寄せ情 実はイタリアはチョコレートの激戦区です。激動のヨーロッパの歴史の中を生き残ってきた老舗から最高品質のカカオを追求するメーカーまでこちらでは選りすぐりのイタリアで人気の有名メーカーとチョコレートをランキング形式でご紹介していきます。 旅行のお土産に！有名なイタリアのおすすめチョコレート8選 イタリア 2017.3.24 イタリア旅行でかかる費用の全ガイド！各旅行会社の相場や内訳も掲載中 イタリア 2017.11.13 都市中心部から各エリアまで！イタリアの治安について徹底紹介 国別にチョコレートの特徴って色々ありますよね。自分の好みはフランスのビターのボンボンが好きなんですけど。フランス見た目にも美しいボンボン・オ・ショコラ（一口サ… モディカの代名詞とも言えるのが、モディカチョコレート。アステカ文明由来の、独特のレシピで作った不思議な食感のチョコレートです。モディカチョコレートを買うならココ！とおすすめしたい、老舗の名店「bonajuto（ボナユート）」をご紹介します。 「よく『 産のチョコレート』と書いてあるけど、産地によってどんな風に味が違うの？」そんな疑問のお持ちのあなたのために、『カカオの産地と味の特色』をまとめました。 次に紹介するのはトルタ・アル・チョコラート（Torta al Cioccolato)です。イタリア語で「チョコレートのタルト」！チョコレートをた～っぷりと使って焼き上げたケーキで、例えるとすればザッハトルテのようなお味かも。 イタリア旅行のお土産にもおすすめしたい、美味しいチョコレートについて紹介しています。インターネットでも買えるチョコレートですので、ぜひ興味がある方は食べてみて下さい。 イタリア生まれのお菓子「ジャンドゥーヤ」。チョコレートとナッツの甘くて香ばしい味わいに夢中になる人も多いチョコレート菓子である。そんな多くの人を魅了しているジャンドゥーヤの歴史や特徴、作り方、おすすめの食べ方などを本記事で解説していく。 ヘーゼルナッツを使用したチョコレートが人気のイタリア、ホワイトやミルクチョコレートなどクリーミーな味わいが特徴のスイスもおすすめです。下記のサイトでは、ベルギーチョコレートの人気おすすめランキングをご紹介しています。
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